메뉴 가격 계산기

원가와 목표 마진율을 기준으로 권장 판매가를 계산합니다.

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재료비·원재료비 등

계산기 가이드

메뉴 가격 책정 기준, 목표 마진율 설정, 원가 기반 판매가 산출, 배달·홀 가격 차등 전략 등 음식점 사장님을 위한 가격 가이드입니다.

메뉴 가격은 재료 원가, 인건비·임대료 등 간접비, 목표 마진율, 경쟁 메뉴 가격, 고객 수용 가격을 종합해 책정합니다. 원가와 목표 마진율로 최소 판매가를 먼저 산출한 뒤 시장 가격과 비교하세요.

감으로만 정하면 원가율이 높아져 적자가 날 수 있습니다. 본 계산기로 권장 판매가를 구한 뒤 반올림·심리 가격(9,900원 등)을 적용하는 방식이 실무에서 많이 쓰입니다.

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